今日、5月12日に放送のZIPの「キテルネ」では、たけだバーベキューさんがアレンジレシピを紹介しました。
今回の記事は、アレンジレシピ「くりぬきレシピ」
●レンジで作れるホイコーロー
●厚揚げのたまチーズ焼き
●トマトチーズご飯
の3つのレシピを紹介します。
【ZIP】キテルネ!くりぬきレシピ!ホイコーローの作り方
★まず、レンジで作れる「ホイコーロー」の作り方です。
<手順>
①キャベツを半分にカット
②半分キャベツを暑さ2cmまでくりぬく
③くりぬき取ったキャベツに具材を混ぜる
具材は下です
●キャベツ●豚バラ肉●豆板醤
●甜麺醤●ニンニク●ごま油
●片栗粉
④混ぜた具材を、くりぬいたキャベツに入れる
⑤レンジで10分加熱すれば完成です
これでホイコーローの完成です。キャベツが器になっているのでヘルシーですよね。
見栄えも良いのでインスタにあげたら人気者になるかも!?
【ZIP】キテルネ!くりぬきレシピ!厚揚げのたまチーズ焼きの作り方
★次は厚揚げで作る「厚揚げのたまチーズ焼き」を紹介します
<手順>
①厚揚げを約1cm残しでくりぬきます。
②くり抜き取った厚揚げを刻みます
③刻んだ厚揚げとツナと醤油を混ぜます
④器風になった厚揚げのくぼみに、混ぜた具材と生卵を入れスライスチーズでフタをします。
⑤オーブンで10分加熱すれば完成です
個人的には具材にマヨネーズを入れると、味に深みが出て美味しそうに感じます。
ゆっくりできる日の朝食に食べたくなりますね!
【ZIP】キテルネ!くりぬきレシピ!トマトチーズご飯の作り方
★次は、「トマトチーズご飯」を紹介します。
<手順>
①トマトを器になるようなイメージで上部をカットします
②トマトの中身をくりぬきます
③くり抜き出したトマトとした具材を混ぜます
●パルメザンチーズ●オリーブオイル
●コンソメ●にんにく●黒コショウ
●ご飯
④混ぜた具材を器風のトマトにいれます
⑤スライスチーズでフタをします
⑥オーブントースターで焼いて完成です。
トマトが嫌いな人はパプリカで作るのも面白そうですね。
【ZIP】キテルネ!くりぬきレシピ!ホイコーロー!厚揚げのたまチーズ焼き!トマトチーズご飯!の作り方【5月12日】【まとめ】
今回は「くりぬきレシピ」を紹介しました。
これを考えると・・・色々な果物でスイーツ版を作るのも面白いですね。
フルーツの方がインスタで人気になりそうな気が・・・。