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【ZIP】材料3つでできる!スイーツ3品クッキングのレシピ!バスク風チーズケーキ!シガレット型クッキー!生キャラメル【4月27日】

今回の記事は4月27日に放送のZIPで紹介された「材料3つでできるスイーツ」のレシピを紹介していきます。

今回紹介するスイーツは

●バスク風チーズケーキ
●シガレット型クッキー
●生キャラメル

 

材料3つで超簡単なので子供と一緒に楽しめるし、小腹が空いたらすぐに作れます。

 

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ZIP】材料3つでできる!スイーツ3品クッキング!バスク風チーズケーキのレシピ

 

まず最初に紹介するスイーツは「バスク風チーズケーキ」です。

気になる3つの材料は

<材料>

●クリームチーズ 180g
●薄力粉(大さじ)1杯
●スーパーカップアイス(バニラ味) 1個

 

次は、気になる作り方を紹介します。

<手順>

①耐熱ボウルにクリームチーズを入れます
②そこにバニラアイスを入れます。
③そのボウルをレンジでチーズが柔らかくなるまで加熱します。目安は600wで20秒ぐらいです。
④柔らかくなったアイスとチーズを混ぜます
⑤薄力粉をふるいにかけかけながら混ぜ合わせます

薄力粉はダマにならないように細かくするのがポイントです。

⑥コシ器に通して生地をなめらかにします
⑦クッキングシートを敷いた型に流し込みます
⑧あとはオーブンで焼くだけです

オーブンの目安
230℃で20分加熱し、200℃で再び10分焼く

 

これで美味しい美味しい「バスク風チーズケーキ」の出来上がりで

このチーズケーキを食べた感想は

しほ
しほ
普通のチーズケーキよりアイスを使っているので、なめらかな味です。
濃厚だけど甘すぎない味です。

 

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【ZIP】材料3つでできる!スイーツ3品クッキング!シガレット型クッキーのレシピ

 

★次は「シガレット型クッキー」のレシピを紹介します。

気になる3つの材料は

<材料>

●バター 15g
●砂糖(大さじ) 1強
●餃子の皮 10枚

 

次は、気になる作り方を紹介します。

<手順>

①耐熱容器にバターを入れレンジで加熱し、溶かしバターを作ります。600wで20秒が目安です。
②餃子の皮に溶かしバターを塗ります
③バターを塗った餃子の皮に一つまみの砂糖を振りかけます
④餃子の皮を手前からクルクル巻いていきます
⑤アルミを敷いたオーブントースターで焼いて完成です。

目安としては、200℃で8分ぐらいです

 

これは超簡単ですね。ちなみに砂糖の代わりにココアの粉とかかけたらココアクッキーですね! 美味しそう~~~!

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【ZIP】材料3つでできる!スイーツ3品クッキング!生キャラメルのレシピ

 

★次は「生キャラメル」のレシピを紹介します。

気になる3つの材料は・・・ビックリしますよ!

<材料>

●生クリーム 100ml
●しょうゆ(小さじ)1杯
●みりん 100ml

 

次は、気になる作り方を紹介します。

<手順>

①フライパンにみりん、生クリーム、しょうゆを入れ、かき混ぜながら「とろみ」が出るまで煮詰めます。 目安は10分ぐらいです。

ポイントは、フライパンの中の生地をヘラでなぞった時に、生地に道ができるぐらいの「トロミ」が理想です

②あとはクッキングシートを敷いたバットに流し込んで型取りして、冷蔵庫で1時間以上冷やせば完成です。

 

これも超簡単で子供にも作れますね。

生キャラメルを食べた感想は

しほ
しほ
とけた!ふんわりほのかに甘さがあります。甘さがやわらかいです

 

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【ZIP】材料3つでできる!スイーツ3品クッキングのレシピ!バスク風チーズケーキ!シガレット型クッキー!生キャラメル【4月27日】【まとめ】

今回紹介したレシピは誰でも作れる簡単スイーツですね。

ちょっと甘いオヤツが欲しくなったら、すぐ作れるのでオススメです。

知らない人にも教えてあげたら喜ばれると思います。

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