今回の記事は4月27日に放送のＺＩＰで紹介された「材料3つでできるスイーツ」のレシピを紹介していきます。
今回紹介するスイーツは
●バスク風チーズケーキ
●シガレット型クッキー
●生キャラメル
材料3つで超簡単なので子供と一緒に楽しめるし、小腹が空いたらすぐに作れます。
ＺＩＰ】材料３つでできる！スイーツ3品クッキング！バスク風チーズケーキのレシピ
まず最初に紹介するスイーツは「バスク風チーズケーキ」です。
気になる３つの材料は
●クリームチーズ １８０ｇ
●薄力粉（大さじ）１杯
●スーパーカップアイス（バニラ味） １個
次は、気になる作り方を紹介します。
①耐熱ボウルにクリームチーズを入れます
②そこにバニラアイスを入れます。
③そのボウルをレンジでチーズが柔らかくなるまで加熱します。目安は６００ｗで２０秒ぐらいです。
④柔らかくなったアイスとチーズを混ぜます
⑤薄力粉をふるいにかけかけながら混ぜ合わせます
薄力粉はダマにならないように細かくするのがポイントです。
⑥コシ器に通して生地をなめらかにします
⑦クッキングシートを敷いた型に流し込みます
⑧あとはオーブンで焼くだけです
オーブンの目安
２３０℃で２０分加熱し、２００℃で再び１０分焼く
これで美味しい美味しい「バスク風チーズケーキ」の出来上がりで
このチーズケーキを食べた感想は
濃厚だけど甘すぎない味です。
【ＺＩＰ】材料３つでできる！スイーツ3品クッキング！シガレット型クッキーのレシピ
★次は「シガレット型クッキー」のレシピを紹介します。
気になる３つの材料は
●バター １５ｇ
●砂糖（大さじ） １強
●餃子の皮 １０枚
次は、気になる作り方を紹介します。
①耐熱容器にバターを入れレンジで加熱し、溶かしバターを作ります。６００ｗで２０秒が目安です。
②餃子の皮に溶かしバターを塗ります
③バターを塗った餃子の皮に一つまみの砂糖を振りかけます
④餃子の皮を手前からクルクル巻いていきます
⑤アルミを敷いたオーブントースターで焼いて完成です。
目安としては、２００℃で８分ぐらいです
これは超簡単ですね。ちなみに砂糖の代わりにココアの粉とかかけたらココアクッキーですね！ 美味しそう～～～！
【ＺＩＰ】材料３つでできる！スイーツ3品クッキング！生キャラメルのレシピ
★次は「生キャラメル」のレシピを紹介します。
気になる３つの材料は・・・ビックリしますよ！
●生クリーム １００ｍｌ
●しょうゆ（小さじ）１杯
●みりん １００ｍｌ
次は、気になる作り方を紹介します。
①フライパンにみりん、生クリーム、しょうゆを入れ、かき混ぜながら「とろみ」が出るまで煮詰めます。 目安は１０分ぐらいです。
ポイントは、フライパンの中の生地をヘラでなぞった時に、生地に道ができるぐらいの「トロミ」が理想です
②あとはクッキングシートを敷いたバットに流し込んで型取りして、冷蔵庫で１時間以上冷やせば完成です。
これも超簡単で子供にも作れますね。
生キャラメルを食べた感想は
【ＺＩＰ】材料３つでできる！スイーツ3品クッキングのレシピ！バスク風チーズケーキ！シガレット型クッキー！生キャラメル【4月27日】【まとめ】
今回紹介したレシピは誰でも作れる簡単スイーツですね。
ちょっと甘いオヤツが欲しくなったら、すぐ作れるのでオススメです。
知らない人にも教えてあげたら喜ばれると思います。
